こんにちわ!佐藤りかです!
秋になったなぁ・・・・
と思ったら、まだまだ今日も暑いですね☆
気仙沼では『さんま』の水揚げもはじまり
私も今年の初サンマ食べましたよーー♪
サンマは、
漢字で書くと「秋刀魚」。
まさに秋を代表する旬の魚です。
そんなサンマにまつわる豆知識や雑学を集めました
サンマの豆知識:脳の活性化脳が活性化
サンマには青魚特有の
DHAを豊富に含んでいるそうです。
DHAは脳細胞を活発化させるので、
ボケ防止になるそうです。
また、成長期の子供がDHAを摂ると、
頭が良くなると言われています。
サンマの豆知識:骨が丈夫に骨が丈夫になる!!!!
サンマの脂にはビタミンDが豊富に含まれています。
ビタミンDはカルシウムを骨に沈着させ、
骨を丈夫にする働きがあるようですよ。
そして・・・
サンマの豆知識:肥満防止肥満防止?!
気になるこちら!!!
血合いの部分にはビタミンB2が豊富に含まれているそうです。
ビタミンB2は脂肪をエネルギーに換える働きがあり、
ダイエットには必要不可欠なビタミンです。
ということで・・・
脂肪代謝を促し、肥満防止に役立つんだそうです。
・・・ほんとかどうかは、
是非お試しくださいね♪
ではでは♪
また明日♪
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